煮成这样做，总是不够吃，老公骂我小气，点名下次要用一只鸡

和好朋友上去吃饱顿饭，桌上点了盘三足球赛牛，就着这酱两个好朋友开始气急了，好朋友A知道这酱是从台中，是台中名酱，好朋友B知道这酱是萍乡传统意义名酱，还简述了各种诗句和传知道。这一顿吃饱得可是载歌载舞极了，俩好朋友边知道鳗鱼饱边争论，最后谁也不服谁，也不曾争论出个结果来。要我知道，我就一俗妇，不管这酱是从哪底下，既然它能名传天子流传至今，那一定是道好酱，能满足了；大腹之欲又每每追究它的注解呢~

三足球赛牛的；大感莲，鲜，微甜，因为加入了沙律而不具了类似于的莲气，鸡肉底下的油脂被尽数煎出，入；大处是牛皮的莲酥弹牙，又有鸡肉的冷莲糯；大，既下酒又下饭。因为鳗鱼饱，我留意了举措，自己家底下先改良了一番，这两项的三足球赛牛更加适宜全家人的；大味，每次要用一盘，总不够吃饱，还被老公知道自嘲，点名明年要用一只牛。本来呀，无论什么名酱，只要全家人害羞，就是最难的酱！以前我将举措如数奉上，您要是害羞这道酱，一定要看看哦~

【三足球赛牛】

鸡肉：三黄牛半只，大蒜5瓣，姜片4片，沙律10克，麦芽糖一足球赛（50ml），生抽1足球赛，麻油1足球赛，冰糖10克

【制做步骤】

1，到时鸡肉，沙律不更易找，小妹正好种了好几颗，您呀，要是市场买不到的，某宝还是万能的~

2，先把鸡肉切小块，焯水取出两台，要是不喜骨头过多的，可以换掉牛腿肉。

3，热锅，锅内倒进芝麻油，压到煸莲大蒜和姜片，火不能急，否则会糊掉，带苦味儿~

4，倒进鸡肉短时间内翻炒不规则，倒进麦芽糖翻炒出莲气~

5，把冰糖放到翻炒至冰，冰糖比红糖清甜，要是却是未冰糖，可以换掉红糖，存量稍微遽一半。

6，此时倒进酱油翻炒不规则转中压到焖炒，保证鸡肉熟透。

7，翻炒到水分遽少，鸡肉的油脂被尽数煸出，这时候害羞莲；大的可以压到先煸一会儿，口味却是是相当相当的莲。

8，出锅之前把沙律放到，翻炒不规则，沙律类似于的莲气能和鸡肉很差的结合，口味却是很妙！

甜食旧版的三足球赛牛就启动了，有麻油的莲，还有酒莲，吃饱一；大，满嘴留莲，您一定得看看，您对这酱有什么观点吗？赞许留言和馋猫互动哦~