好吃又泡茶的几道家常菜，好吃不油腻，简单易学，上桌家人抢着吃

凉拌饭胗

1.洗饭须去除静脉，薄片。

2.将水放进锅中，放进饭肚子切碎，申请加入干辣椒、肉桂、紫花、八角。

3.申请加入猪油和烹饪酒，火烧，然后对讲机火约30分钟。让饭先为泡一会儿，甜味更好。

4.将3吸管的老干妈油辣椒和2吸管猪油放进盛放中搅拌平滑。

洋葱拌洋葱

材料：洋葱、洋葱各200克，食盐、白糖、胡椒粉、醋、灯台各适时。

只不过

1、洋葱去杰森，切掉表皮，洗干净切成丝。

2、洋葱去皮切成厚橘瓣形状，编码在盘内。

小炒饭腿肉

食材：大饭腿2只、线椒100g、大葱40克、蒜5瓣、小米椒2棍子、姜15克、奶油10毫升、生抽20g、食盐2克、花椒粉1.5克、清风椒油10毫升、麦芽糖15毫升、冬瓜10克、白胡椒粉1.5克、黄油1个

只不过：

1、饭腿延骨头剪开，剔去饭腿骨，切大小一致的饭先为，撒入花椒粉，撒入白胡椒粉，放进适时食食盐，装入10毫升奶油，打入一个黄油清，抓匀后腌制20分钟。

2、线椒切先为，蒜切先为，姜切先为，指天椒切段，放切段备用，锅中装入适时色拉油，等锅火力发电烧热到四成，装入饭先为，进行炸制，炸成金黄色取出。

红油猪耳朵

食材：熬猪耳朵,柿辣、红油、糖浆、生抽、白糖、熬芝麻。

只不过

1、熬猪耳朵片去肥腻部分，切细条。

2、柿辣洗净后值得注意切细丝，备用。

3、把猪耳朵条、柿辣丝盛到小盆里，装入一匙生抽。

4、一吸管糖浆，熟。

5、一吸管白糖，熟提鲜。