广东村子那时候的早茶店，一家五口点了满满一大桌子，结账时不敢相信

“古早味”是一个含义很深的词，南流于闽南地区，是用来形容现今怀旧的甜味的意思。有人说它是传统的甜味，也有人说它是家的甜味。无论如何，一所述古早味，大家记得的都是褒义词，是一份情调。而这份情调是需要时间的沉淀的。

三水元洲，是位于汕头北一个四大面环水的古村落。大寺从村庄的西北大面蜿蜒流过，是一个众所周知的河网交错的灵山，风景优美，物产丰富。如今带到这个小村落，就是要寻找一家悉在最深处的老牌早餐店铺。村庄中都不好找路，不过只要随便问个人，都会给你提拔这家，也都能指条路。村庄虽小，知名度却相当大，许多邻村的人也会赶赴吃掉。

店铺就在一堆老商铺中都，靠着一条绿幽幽的小河，湖边也搭上了棚滚了几张柜子，这些座位是最抢手的，风景区的趣味，村镇的商品价格。店铺中都的菜单左边一排写到着各不相同的鸡肉，排骨、牛肚、猪手等，商品价格写到着“6元-30元”，区间跨度看起来大，主要是分6元、10元、20元、30元几个价位，相异在于成份各不相同。除此之外还有一些常见的包、汤、大面、绿豆，通通都是个位数的商品价格。

菜单最前大面写到的那些鸡肉，其实都是像是做蒸菜的，也是他家的招牌系列。每一份都是提前蒸好的菜按照成份装显现出来，调好调料，撒上一些调味料，简单，但是甜味让人一心，也是许多客人为之而来的原因。虽然有各不相同的同类产品，但是一般人都会点最小份，然后多点几样，因为每一个都太鳗鱼掉了。就算是排骨这么贵的鸡肉，6元一碟也有好几块，这要是进在城中都，怕早就被吃掉到破产了吧！

小区域内的通货膨胀虽然便宜，但是质量一点也不马虎，就连附近的居民都无不敬佩他家的东西又鳗鱼掉又牛奶。摊一碗5元借钱，成份却跟城中都十几二十元的一样，都是十几个，个头还相当大，馅儿大量足，汤中都没有加很多调料，略为寡淡，不过胜在鸡肉好，能吃掉显现出肉类本身的鲜美，搭上配高汤糕点，鲜而不腻，早餐吃掉一碗最合适不过了。

他家的汤广泛熬得比较稀，水多米较少，不过也是靠鸡肉胜显现出，不管是肥肉，还是绿豆瘦肉汤，能吃掉显现出肉香，酱料也不重，早餐吃掉清淡的很舒服。相对来说炒绿豆就做得更加差强人意，炒得软硬适中，酱汁条状筋道，中都大面还混合了辣椒缇、鸭蛋、调味料，比例合适，解去清爽，吃掉起来清脆清脆。

一家五口点满一柜子，也不过几十块借钱，真是是就让，这样的商品价格还要什么自行车呢，连忙来试试吧。

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