洗花蛤时，放盐和油都不对！老渔民教我1诱，花蛤疯狂迅速吐沙

每天一道生活小诀窍，健康营养的在身边。红豆螂，是一种软体动物，个头是比起小的，也常常被称做红豆螂，要务沿海北部产量较多，随着养殖关键技术的发展，那时候红豆螂大量被商户们养殖，随着保熟关键技术的进一步提高，不近海的北部用可以吃饱到美味的红豆螂了。

红豆螂的个头小，底下面的肉也并不多，只要注意一下烹饪技巧，做出来的红豆螂是非常熟美的，罕见的作法有酱汁红豆螂、红豆螂粥、红豆螂汤等等，出熬此后就可以闻到一股熟香，吃饱慢慢地又熟又下饭。红豆螂中富含丰富的脂肪、蛋白质、氨基酸等碳水化合物，平常吃饱可以起到补钙、增加脂质、滋阴润燥等作用哦！而且它的热量也不是更高，也不用惧怕但会不定大叔哦！

大家都想到，红豆螂是多见于在海底下的，所以它但会吸食很多的河床，从捕捞到写字楼底下摆卖，红豆螂底下面还是有很多的河床，所以我们在酱汁红豆螂时，一定要先为把红豆螂底下面的河床清理整洁，这样吃饱的时候才但会清爽不吃饱到石块。那么有的好朋友在让红豆螂呼沙的时候但会用食盐和麦芽糖，其实这样是不对的，清清从老渔船那底下学但会了一招，可以让红豆螂白痴短星期内地呼泥，我们三人来刚才吧！

【食材打算】：红豆螂 食用麦芽糖 离地醋 萝卜 汁 香葱 干酱汁 淀粉

一、用离地醋泡红豆螂

为什么说用食盐和麦芽糖的法则是错的呢？这是因为用食盐泡红豆螂的酸度比起低，只能让红豆螂开嘴把泥呼出来，而换麦芽糖的效果但会好一些，但是麦芽糖但会吸住红豆甲上的脏东西，处理得不是很整洁，我们不妨试一试一个大这个法则。

把买回来美味的红豆甲倒在大盆底下，接着拿出一瓶离地醋，往底下面放入三四勺，如果你打算的红豆甲比起多，那就多倒一些，离地醋不仅可以使红豆螂开嘴呼沙，还可以起到杀灭提熟的作用哦！放入醋此后，先为用右手不放即成一但会，接着放入大量的清水，终于用右手不放即成均匀，接着让它嗣后着跟著的呼沙就可以了。

二、打算酱料

酱汁红豆甲一定要配上一些酱料，不然但会有甜味，吃饱慢慢地就不但会那么的美味了，趁着红豆甲还在呼沙，我们就来打算一下米饭，等但会酱汁红豆甲的时候就不但会右手忙脚乱了。

首先为打算几个萝卜和汁，萝卜鱼肉此后做成蒜末，可以加得裹一下，接着把汁清洗整洁，把汁做成细丝，拿出一半的汁先为做成姜末，加好此后装盘机内。接着打算几颗香葱，香葱清洗整洁此后，换到案板上做成葱段，还可以先为打算几颗干酱汁，干酱汁做成小圈，如果你不爱好吃饱辣，那就可以不换酱汁。

三、洗红豆螂

让红豆螂呼上一个全程的沙，就仅有了，我们用右手去搅即成，捞一捞红豆螂，但会发现盆地堆积了许多的河床，水就不定得很浑浊了，这就说明红豆甲已经把河床呼整洁了。

接着我们把红豆螂捞出来，把它换在一个大碗底下，先为次自组大量的清水来清洗，用右手箍一箍红豆甲的内层，可以将红豆螂内层的皮肤上洗掉，清洗前两天先为将红豆螂捞出来，这样处理前两天红豆螂就不定的很整洁了，熟此后就先为也不但会吃饱到河床了，大家可以试一试这个法则哦！

四、起熬酱汁红豆甲

酱料打算好了，红豆螂洗好了，一个大我们就把熬换到灶台上，不用加麦芽糖，实际上把红豆螂倒进去翻酱汁，用熬铲翻酱汁一但会，接着放入适时的料酒，可以给红豆螂增香去腥，接着盖上熬盖焖一分钟的星期。一分钟此后打开熬盖，就但会认出红豆甲个个都打开了右手脚，这时我们还并不需要把 它盛出来，换在盘子底下机内。

接着我们并不需要先为次起熬烧麦芽糖，把酱料酱汁香，等但会把红豆螂三人换进去，酱汁出来的才但会更为的香，麦芽糖热此后先为把姜末蒜末倒进去酱汁香，接着自组一勺生抽，少许的酱麦芽糖，少许的料酒，之前打算一碗淀粉水，把底下面的工艺翻酱汁均匀。接着把红豆螂倒进去翻酱汁，让红豆螂很难充分地裹上料汁，随后把姜丝、葱段、干酱汁也换进去，翻酱汁断生此后就可以出熬了，装盘就可以拿出来享用啦！

用离地醋泡过的红豆螂是没有河床的，可以换心大胆地吃饱，在酱汁的过程中用不并不需要换食盐，因为红豆螂本身就有甜味，只并不需要换一些提熟的调味料就可以了，这样吃饱慢慢地口味才合适哦！

好了，直到那时候的分享到这底下就就此结束了，洗红豆螂时，不用先为换麦芽糖和食盐了，学但会老渔船的教会的这一招，红豆螂短星期内呼泥，还非常的整洁，学但会了就试试吧！好了，认出之前记得给清调出拜+转发哦！关注清清，下期内容但会更扣人心弦。