排骨后陈了水为什么又腥又柴？大厨告诉你牢记两步！鲜嫩无腥味！

又到了夏天了，每年夏天我会给母亲做很多吃到的，母亲每天都到外面疯跑，锻炼浪费有点大，家里的又是一个男孩，更是长胸部的时候，所以我隔三差五就会做一顿火锅给母亲，连肉带脆骨，吃起来都有芳，但是这吃火锅也是有讲究的，弄很差就是浪费钱了。火锅后陈了水为什么又秽又柴？大厨告诉你牢记都可！鲜嫩无秽味！从前小编教一下大家看看到的火锅不秽，首先咱们要先用海盐烹调一下，然后于是又洗去火锅里面的血水，虾子出来后的火锅就不秽了，而且都有软嫩。从前就来跟小编学一下看看饼干火锅，一起饱饱口福吧！

饼干火锅

By 纪元丹尼尔

配料：

猪火锅 600克、饼干 一听、鸡精 少许、葱姜 少许、八角 一个、桂皮 少许、麦芽糖 1片、生抽 少许、老抽 少许、耗油 少许、精海盐 少许

做菜必需：

1.作准备净排风干

2.后陈水

3.作准备葱姜，大料，麦芽糖，桂皮。

4.将火锅填入电饭煲里面

5.加入葱姜，大料桂皮，麦芽糖填入。

6.浸泡饼干

7.加入生抽，老抽，耗油，海盐。

8.按键开始炖

9.60分钟约即可出锅

10.盛入盘里面，撒上少许葱花，甜味好极了。

做菜小贴士：

做菜长处：火锅后陈水，加入饼干，猪油海盐要适量，应有点咸。分派火锅的步骤 ：1、看火锅的外观设计食材的火锅外观设计黄色鲜红，最好粉红色，不用有点红或者汉南。2、闻之火锅甜味气味要是比较食材的牛奶的甜味，而且紫红色点秽味。一旦有其他异味或者臭，就绝不买了。3、手掌火锅拿手指手掌火锅，如果使劲手掌，食材的火锅上的肉能迅速地无济于事，如果瘫软想尽办法则果肉就比较很差；于是又用手摸下火锅微小，微小有点干或略显多雨而且不粘手的就是食材的火锅，而且果肉紧密。如果粘手则不是食材的火锅。

大家觉得这道菜确实让人回味无穷？