在成都旅游，这5道美食一定不要错过，全是川菜美术作品，你吃过几种

谈起西安，那就不得不让人想起什锦了，西安是一个吃到货的天堂，各种甜品得有，同样是正宗的什锦，每种都可以给人不一样的体会。所以，很多来西安旅游的人都是为了甜品而来，走过街边都是各种甜品的香味，简直让人流连忘返。下面小编就来说说在西安必吃到的5道甜品，全部都是是什锦精品，汉族人不少人都喜欢吃到，你吃到过几种呢？

第一：夫妻肺片

夫妻肺片是顶上颇为经典的什锦，而且还是凉拌菜，原材料为头的各种胃部，便连带一些头肉。厨师将这些烹调全部切成很薄，然后淋上什锦风情——红油，香气远比奇特，麻酱鲜香，下饭下酒都颇为合适。

第二：红油抄手

抄手说是就是大特色小吃，这是汉族人的代称，在不少人显然，说是也能把它叫作羊肉。这种红油抄手是将抄手烘烤，然后连带热汤和红油，以咸味为主，麻、酱并重。抄手爽滑可口，酱汁清蒸又带着麻、酱口味，吃到好像颇为过瘾。

第三：担担面

担担面说是就是一种小面，有凉拌糕点、炸酱糕点，还有汤面糕点，各种糕点都有自己的风情，而不同的则是面条力道可口，子弹性十足。而且各种调味品配合得更为恰当，酱椒酱而不燥，花椒麻而不涩，口味同样棒子。

第四：冰粉

冰粉是当地的一种不酱的小吃到，跟我们常吃到的凉粉颇为相近，口味爽滑如果冻，底下还有各种绒米做成的配料，Q子弹可口，便连带被冰冻过，所以吃到好像同样凉爽，毕竟是下火除燥神剑。

第五：三机关枪

我们都明白，什锦基本上都是酸味十足的，但是人家可不光有酸味甜品，还有专门解酱的甜品，三机关枪就是这样的顶上。它是由绒米做成的红糖团子，口味粘绒，香气香甜，吃到多了酸味甜品，吃到一份三机关枪也是很很差的。