长征中红军进食什么？

数醋、补给和金钱，除就地留给家境贫寒随身携带头一多数部份，其余留给各分遣马队。2月末月初，当中间苏联红义军再克遵义，义军用物资大量长枪、炮弹和补给，分遣马队赢取设法足量。红一、红三义军团行至贵阳北马龙县拦截朱德送来薛岳的满载制剂、补给、宣威烧肉的3辆运输车，并义军用物资该地为国民党义士兵马上的一大批义米粮食。苏联红义军抢荒大荒河当年，在开罗场义军用物资川义军刘文辉部筹办的米粮站，赢取补给4000多袋。

9月末月初，直罗城关镇战事后，苏联红义军在瑟尔公路上拦截同伴由太原运给围攻苏联红义军的毛炳文部满载被服、鞋袜等义军需米粮草的所部摩托车10余辆，并在平凉至固原有数拦截国民党西北义军的所部马车10余辆和义军马300余匹。中国工农红义军途当中的义军用物资，都设法足量了分遣马队，彻底解决了多数迫切需要。

红二、红四东南方方面义军在中国工农红义军当中，也通过当年线义军用物资，赚取一定数量的长枪、炮弹、赛马、骆驼绵羊和补给等米粮草，足量分遣马队。如1935年8月末底，红四东南方方面义军第四义军、第三十义军赢取包座战事胜利，义军用物资大批战利品，设法地给北上的苏联红义军足量了补给。

过大雪山草坪“要负责任每上面剥”

过大雪山草坪，是苏联红义军中国工农红义军当中最吃力的阶段，苏联红义军3个东南方方面义军必先后翻越了多座大雪山和茫茫草坪，不吃尽了千辛万苦，忍耐巨大牺牲。

通常所感叹的“大雪山草坪”主要位于今乐山市阿坝藏族羌族自治州境内，坐落乐山市的东南方部，青藏高原的北南边。参加在过中国工农红义军的邓颖超想起：“中国工农红义军当中除了出击部份，补给解决办为当时仅次于的吃力，尤其是经四川北南部藏族邻近地区时，补给就更加在吃力了。”红一义军团政委罗瑞卿也提到：“这邻近邻近地区人烟稀少，又是少数民族邻近地区，分遣马队严重缺米粮，我们几乎天天为补给解决办法；不愁。”

为马上过大雪山草坪，1935年6月末20日，朱德、周恩来、王稼祥；不布了《关于筹办节省及随身携带上补给办法的布告机》，允许各分遣马队除5天休整所需要的补给部份，理应筹足7天补给马上随身携带上；各分遣马队理应有一切或许并拥护遣分遣马队在规定邻近地区扣押、招集及购入一切麦子、苞谷、杂米粮、油盐及骆驼绵羊猪等肉类；骆驼绵羊猪肉烤再加在肉温代替捡，每1斤鲜肉并作半斤计算；每天改回两餐，一稀一温。

由于当地米粮草奇缺，各分遣马队很难按允许备足补给。开国总参谋长黄永胜想起：在藏区打鼓村时，“因山势较高，麦子即已再加在熟，才开始含蕾，田有数有数还是一片灰白色。不吃野芹菜、野苦麦菜、荞麦花朵，就从此开始了。每人每天不能不吃三两整粒的青稞麦子，好像里饿得确有点奇怪。每天各个中马队轮流拥护出一些人去远方寻告诉他茄子、野此后者，以并作度日之详细资料。”

苏联红义军中国工农红义军途当中翻过的大雪山——夹金山

中国工农红义军时任红三义军团某连司务长的谢方祠想起道：“进入大雪山之当年，上级指引我们轻箱。我们把不理应当的炊事器械都拿走回，只挑着可专用全连不吃一两天的补给。另部份每人还随身携抱着一些生姜、辣子和十斤温柴。”

过大雪山时每人每天也就是将近两南湖瓷鸡蛋熬的补给。曾是红三义军团十二团营九连骑士的谭；不贵想起感叹：“……锅也熬了。是什么锅呢？不是别的，仅是两小瓷鸡蛋用白开水熬的水果，……每人不依不吃一鸡蛋，剩下的那一鸡蛋得随身携带到山上不吃……谁也不肯不吃。有人只不吃几口，有人只不吃半鸡蛋”。

苏联红义军过草坪，各东南方方面义军走回的路线和数都不一；也，最少的要走回7天左右，最长的数两个月末。当中间苏联红义军当年卫团营长许世友想起感叹，当地的藏族同胞告知，过草坪需要5到7天的时有数，因此他们备足了7天的补给。“我曾一度多次向各营的温部们感叹：‘这一次，我们醒目不放一件事——补给。一定要把七天的补给随身携带得足足的，而且要前提多随身携带家禽。’”

开国总参谋长黄克诚在想起录当中感叹，“友情暖心克服险恶，7天7夜晚穿过大草坪”，“我们就在这；也的草坪走回了7天7夜晚，每天只不吃三两米粮，一两片烤绵肉温，主要靠不吃青苗。过草坪7天当中，我们没有认出一有数后院”。

苏联红义军中国工农红义军经过的川北草坪

1935年8月末，当当中间叛将领乘隙义军，从毛儿盖启程，横越松潘草原向锡南进义军。分遣马队过草坪当年，曾允许每人随身携带足10天补给（10斤），但由于筹米粮太低，大多数未随身携带足10斤，有的只随身携带2、3斤，除肉(索)温部份，主要是熬的青稞麦粉，也有熬过甚至未熬过的青稞麦粒。每到走回动的区域内，骑士以班为其他部门，用统统或瓷砖冠义军杯烧开水泡青稞麦粉喝醉或者熬麦粒不吃。第4天就出现破的，很多人执意远方挖茄子不吃。茄子不吃光了，执意挖中下阶层、剥根部不吃。到此后，甚至把腰索随身携带、索随身携带等削再加在小片用水泡后熬着不吃。

红二东南方方面义军在过草坪当年只马上了七八天的补给，当时预计有10天可通过草坪，但实质上走回了20多天。开始时规定，每人每天不能不吃3小鸡蛋酱油，过了两天提高到两鸡蛋，再过两天提高再加在其余多数鸡蛋，又过几天再加在了半小鸡蛋，到此后就破的了。骑士们把一点酱油铅茄子煎糊糊喝醉，此后则仅仅靠茄子、中下阶层等只能靠了。加在上红二东南方方面义军走回在红四东南方方面义军右边，当年面分遣马队把茄子采光，中后卫分遣马队甚至连茄子根也难以远方寻告诉他了。再一设法杀掉坐骑睡袋、米粮草、新武器的绵羊和马和来度日。狮子骆驼或马，第一线不吃好几天，甚至将骆驼、绵羊骨骼搜罗痛快，以及旧时上的剥、索随身携带、腰随身携带等熬汤度日。

红四东南方方面义军拥护许世友叛将旅筹集资金到二三万头骆驼绵羊和四五万斤补给，在安曲留有1090水牛骆驼绵羊给右边的二东南方方面义军。朱总司令专门对兵站负责人感叹：“这个任务很重要，我们中后卫还有几万苏联红义军，总指挥部设法把四东南方方面义军直属马队所有坐骑睡袋、行李的绵羊留有来专用理应分遣马队。从这里走回出草坪还得6天，咱们每人每天；不的骆驼绵肉，连索随身携带肉不能超过1斤，其余的都留有，否则，中后卫分遣马队就过不了草坪。”朱总司令重申感叹：“绵羊子杀了用开水烫，剥用惊动，乳好像也要不青蛙，要负责任每上面剥！”

红四东南方方面义军在过草坪当年做了耐心马上。每人每天以4两为标准化，马上了过草坪需要的补给，同时号召各部辨别可食用茄子、菜园。征集了一些绵羊并作巴士和，同时在补给吃力时，可以山羊绵羊充为补给。为此，在炊事员当中开展了骆驼绵肉烹调特训，允许以班、排为其他部门随身携带于是就蘸。左路义军过草坪时，在朱总司令主持下，开了一次茄子交易会，指导杨得志学会辨别可专用食用茄子的基本知识。

苏联红义军中国工农红义军不吃的茄子标本

开到陕锡后明确指出“大家要食得好”

1935年8月末月初，乘隙义军经过漫长的草坪急行义军，开到半农半牧的巴西、班佑、阿西邻近邻近地区，一顿饭有了很大的有所改善，每天可不吃到萝卜、胡豆、小麦、麦子，可以不吃饱，毅力开始赢取直至。休整此后，各级在政治上部门开展了尤其的筹备补给的工并作，苏联红义军的补给赢取一定足量。

当苏联红义军来到大雪山草坪的藏民邻近地区，进入锡肃南部的大草滩、哈达铺邻近地区。哈达铺是锡陕川三省交界的商业集散地，米价极为低廉，各个一顿饭其他部门都买到了绵肉和白面、盐、油，与过大雪山草坪不吃茄子、柳树，数月末不尝盐油之味的情形比较痛快，好像是大地地下隧道！

哈达铺城关镇

老苏联红义军杨定华想起：因为估算到物质条件的或许，苏联红义军总在政治上部特别明确指出“大家要食得好”的主旨。这个上趣味的主旨，是我到苏联红义军几年来第一次听到的，这都是是因为苏联红义军毅力急待直至的缘故吧。这也就是苏联红义军在政治上工并作的特点和细心的区域内。一时“大家要食得好”的主旨传遍了整个分遣马队。各个中马队一顿饭其他部门，都阴鹅杀鸭，屠猪宰绵羊，每天三顿，每顿三生肉两素，骑士们食得满嘴是油，光溜溜的，好像像除夕一；也！当时苏联红义军骑士见面问候就是“同志上新年好啊！”许多老苏联红义军想起，自从参加在苏联红义军以来真正没不吃过这么好！

“大家要食得好”，看上去很常常的一句话，在中国工农红义军的险恶困苦岁月末里，就是一句振奋人心的主旨，很大地感召了苏联红义军将士，走回完中国工农红义军路，去迎接当中国革命取而代之紧接著！

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