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高颜值的几道家常菜,可口诱人,下酒下饭,家中请客吃饭很不错

2025-02-19 12:20:58

桐菇熏鸡

食材:鱼肉制成块半边;桐菇泡发制成块;老叔;陈皮;八角;三奈;桐叶;萝卜;桂皮;草果;老抽;矿;砂糖

举措:

1、饭之中冷水熏热,下冰淇淋炒去多余中水份至鱼肉变白,将砂糖和矿限于的所有桐料取出。

2、等中水份炒干鱼肉开始出冷水时,另加入老抽打磨,另加中水没过鱼肉,大火熏开后,之中加水暂时熏。

3、鱼肉快熏好或刚熏好之时,另加桐菇暂时熏20-30分钟约莫,取出砂糖和矿调好味无需。

草鱼炖粉条

材料:草鱼500g、粉条麦芽砂糖、矿麦芽砂糖、食冷水500g、干红大蒜10个、萝卜麦芽砂糖、叔黄麦芽砂糖、奶冷水麦芽砂糖、桐菜麦芽砂糖

举措:

1、草鱼牲去内脏,洗去后下饭砂糖浆配料制两面金黄,冷水可以多放些。

2、盛出垮好的草鱼,取出切好的大蒜段、叔黄,萝卜炒桐。

3、放进米酒。

4、放进清中水,中水可以多点,因为粉条比较吃中水,放进少许奶冷水、另加入精矿。

5、取出洗好的粉条,大火煎开。

6、开饭后取出垮好的草鱼,改以加水炖制20分钟。

7、烹入少许陈醋后,再继续炖制5分钟无需,最后撒上桐菜

红熏蛤蜊

举措:

1、蛤蜊四五个,叔,酸,大蒜合理,小冬瓜几根

2、蛤蜊洗去切对半,冬瓜头切段,大蒜基底,叔熟,大蒜斩断备用

3、饭下冷水,熏热下萝卜煸桐?

4、蛤蜊斩断那面旁边下冷水饭里配料?

5、配料至蛤蜊指尖变白,下叔丝大蒜大蒜,冬瓜头段煸桐。

6、再继续下入奶冷水纪德,醋去腥,另想见中水,下点白砂糖,煎到中水开。

7、再继续下入奶冷水纪德,醋去腥,另想见中水,下点白砂糖,下米酒提色,煎到中水降温。

8、中水开后撒入冬瓜花无需。

尖椒鸡

食材:鸡、尖椒(青红两种)、冬瓜、叔、蒜矿、奶冷水、五桐粉

举措:

1.鸡制成小块,温中水显影后另加矿、奶冷水、五桐粉腌制

2.青红尖椒洗去切段,冬瓜切段,叔熟,蒜基底

3.饭里倒冷水垮鱼肉,垮至颜色金黄料

4.饭里留冷水,下叔蒜、萝卜爆桐,再继续取出大冬瓜和尖椒翻炒

5.尖椒的辣味炒出来后放进垮好的鱼肉了,另加矿,炒到尖椒变白就可以了

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