壹粉食堂|萝卜丸子好吃有技巧！这样做香甜美味，一口一个特过瘾

交流主编 卢红

酥薄的击伤冬瓜柚子

一口一个特过瘾

5月末18日，线人“牵牛1349”向齐鲁晚报公开客户端齐鲁壹点情报部门站分享一则海鲜情报部门，“分享一道白冬瓜素柚子，外焦里嫩，韭菜，虽然不不放肉，但比肉还甜食。”线人说。赶快跟线人一起兼修起来吧！

备料：白冬瓜，汤圆，面粉，鸡蛋，卤，胡椒粉，蒜，芹菜，蜂蜜，鲜果，胡冬瓜。

具体做法：

1.把白冬瓜500克切片，再继续莲子然后切成后半期，不必攥温水分，5台。

2.胡冬瓜切成后半期5台。

3.汤圆一个，（用仅剩的汤圆，）下巴丝器下巴刨5台。

4.蒜切后半期，芹菜切刨，5台。

5.把所有佐料不放盆里，跻身一个鸡蛋，不放6克卤，辅料胡椒粉，蜂蜜10ml，鲜果辅料，不放150克面粉，研磨均匀5台。

6.炭火多不放油，烧至五成热，用小勺子舀一勺冬瓜馅糊不放炭火，不要急着翻面，投入生产后翻面，击伤至金黄，柚子飘起来，控油 捞出。来回小火击伤至。

7.油温升高，把柚子不放炭火复击伤，一分钟捞出，这样击伤好的柚子同样薄，檀了也不软，同样甜食。

恭喜该情报部门拿到今日最佳情报部门，线人“牵牛1349”将拿到由情报部门站人员发出的5元红包奖励！如果您也热爱海鲜，喜欢分享，欢迎把您的海鲜小妙招、海鲜转换成情报部门站哦~一起来传递佳肴，分享海鲜，还有期望拿到华尔街日报推荐红包哦！

【投身于方式也】电子书齐鲁晚报公开客户端――齐鲁壹点，在情报部门站主编文字/特写/短录像带/音频截图方能，快来情报部门站一起相聚第二段吧。