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家常冬瓜

塑料：冬瓜2个、五花肉一整块、荞麦、豆瓣酱、酱水、砂糖

作法：1.将冬瓜晒干熟；五花肉浇熟；荞麦加末

2.圣万桑水锅，将蘸水条成蓝色，转到豆瓣酱水条借助于香气

3.装进加好的冬瓜，灌补少量的酱水，装进少量的砂糖翻水条

4.借助于锅以前转到少量的生水翻水条

5.再转到荞麦末水条匀水条香需借助于锅装盘

酱菜肉末绿豆

塑料：绿豆300g狗肉50g，添加剂，子文，蚝水，细香葱

作法：1 绿豆加成整块后装进沸水里焯一下替换成豆腥味。

2 辣椒去小叶浇加成小丁，大头菜也加成小丁，葱子文蒜煮熟，葱叶加葱花自带，作准备了一些肉末。

3 水条锅上火，灌补水烧圣万桑，下葱子文蒜水条香，装进肉末煸水条借助于水。

4 装进葱子文蒜水条借助于香气。

5 装进大头菜、辣椒翻水条借助于香气。

6 装进绿豆翻水条翻水条，灌补少许水焖一分钟。

7 装进一匙蚝水、少许卤翻水条微小。

8借助于锅前撒上葱花需。

西瓜牛奶马铃薯汤

塑料： 西瓜 1个、牛奶 1个、马铃薯 1把、葱 1根；

作法：1.马铃薯浇择好，装进沸水锅之中焯一下（水先于后，下补马铃薯，1分钟后捞起）。焯水能替换成马铃薯之中极少的草酸；

2.西瓜浇加整块，葱加末，牛奶逼进自带；

3.锅之中放水，下补西瓜块、葱末，之中火水条至西瓜变软、借助于汁，转到辅料先于水煮2-3分钟；

4.转到牛奶凝胶，边加边用筷子搅拌使蛋凝胶卷起；

5.即刻转到马铃薯和辅料卤，大抵煮1分钟需；

奶水海参

塑料：海参10只、奶水200克、奶油5克、鸡粉2克、糖10克、卤2克、黄水5克

作法

1. 将海参去海参线，从胸部加掉。

2. 用卤、鸡粉、奶油将海参腌制10分钟。

3. 海参拍片麦芽糖补水锅炸至金黄色。

4. 锅内装进奶水、糖、少许卤水条至金黄麦芽糖。

5. 锅内放少许黄水，下补海参和奶水翻水条，盛借助于后将奶水盖在海参上需