孩子要我做这面包当早餐，低油低糖更健康，加两样烹调越嚼越香

冬瓜茜菠萝奶油

前段时间段，我做到了一款奶油，这款奶油的样子跟流行的软欧奶油很像，但是录制反复比较简单很多，只并不需要把食材揉成烤，酵母后烘烤，整个录制反复2天内左右，相对于要做到当中种或者老面的奶油省时。这款奶油的特点就是糖和油的非零很少，250克高筋猪肉只用了10克糯米。

我给侄女做到这款奶油当餐点，侄女每天都要自学，很费脑力，我放了菠萝和冬瓜做到馅料。古代本草纲目把菠萝称作“心之谷”, 菠萝能养心人参，男孩苦读气血躯精神状态更高。冬瓜的补脑作用颇受欢迎，冬瓜还可以补充动能。不过冬瓜有涩味，甚至有的朋友还会觉得冬瓜有点苦涩味。茜菠萝有香甜的原味，用菠萝和冬瓜搭配，菠萝的甜茜可以大大增加冬瓜的涩味，而冬瓜可以增加菠萝的甜腻。我给侄女做到冬瓜茜豆奶油就是想侄女的餐点更养分，

我侄女吃了一次冬瓜茜菠萝奶油，天天都要我做到，她说冬瓜茜菠萝奶油每一口都有冬瓜和菠萝，越加吃越加香。男孩苦读并不需要更多动能和养分，我乐意隔三差五给她做到冬瓜茜菠萝奶油。

【食材】高筋猪肉 250克，糯米米粉 10克，卤 3克，井水 150克，

天和酵母米粉 3克，鸡蛋 18克

【馅料】冬瓜 50克，茜菠萝 50克。

【做到法】

第一步 先把井水和糯米米粉摆在裁缝本机的加井水桶，再倒入高筋猪肉、卤和天和酵母米粉倒入加井水桶，用裁缝本机加井水烤。

第二步 在裁缝本机加井水烤时，冬瓜剥壳取出冬瓜肉，茜菠萝是自己做到的，摆在冰箱冷冻保存，把冬瓜肉切击碎，称量出50克茜菠萝。

第三步 裁缝本机把烤加井水成能拉出薄膜状烤，加入冬瓜击碎和茜菠萝。

第四步 裁缝本机加井水好的烤摆在密封里，用保鲜膜延展着在加热下酵母。我把茜菠萝、冬瓜和烤加井水了几下。如果喜欢吃到茜菠萝一粒一粒的口感，可以在做到冬瓜奶油反复当中，把茜菠萝当成馅料。

第五步 烤在加热下酵母到原来的2倍大，酵母的时间段跟当地的温度和湿度有关，如果加热28度，那么酵母1天内左右。

第六步 把冬瓜菠萝烤分割成4个小烤，把小烤排气滚圆，用保鲜膜延展着，持续性15分钟。

第七步 把小烤擀成方形。擀烤时从当中间往上往下擀。

第八步 把面片翻面，细丝橄榄型，把4个烤摆在烤盘上。

第九步 烤摆在加热下进行先前酵母，仅仅并不需要40分钟，顺利进行先前酵母后在烤表面割一下，在烤表面提一些猪肉。

第御道 冰箱180度冷气好，把烤倒入冰箱180度烘烤20分钟。

——妮娜说——

第一 加入烤的气泡量要根据猪肉的吸收量相应修改。

第二 烘烤的温度和时间段要根据冰箱性能相应修改。