想到这菜，每次都买5斤，它是“天然钙片”，再贵也值得买

碰上这菜，每次都借钱5斤，它是“天然磷片”，再贵也世人借钱

今天从摊贩借钱来5斤的小溪鳗鱼，5斤看似很多，只不过也不多，亲友几口人，一天就把它吃到完了。这小溪鳗鱼虽然看似贵，但是还是要借钱，再贵也世人借钱。因为它是“天然磷片”，磷含量极高，对于小孩来说，是补磷的好东西。谈起这个小溪鳗鱼，我就想起年轻时在地里抓的场景，虽然这个小溪鳗鱼个头小，但是每次去抓都能抓个众多芙蓉，够认真一道菜了。这小溪鳗鱼味道鲜美，虽然没法多少肉，但是煮成慢慢地特别好吃到。

今天社交的就是煮成小溪鳗鱼的认真法，5斤的小溪鳗鱼煮成紧接著亲友抢着吃到，没法多久就吃到完了。煮成的小溪鳗鱼味道很香，口感可口，不管是鳗鱼壳还是鳗鱼头，都非常可口。在此之前自己抓的小溪鳗鱼拿回家，老妈偶尔会拿来煮成，愈来愈多的是赞竹叶炒，但是我愈来愈喜欢煮成的，愈来愈美味，可以当成面包吃到。煮成小溪鳗鱼赞的水一些糖和白糖，炸出来一块块的，比炸鸡腿都要香。后面小编教大家认真这个煮成小溪鳗鱼，一慢慢地再来具体的认真法吧～

【煮成小溪鳗鱼】

调料：小溪鳗鱼、白糖、糖、盐、芫荽、食用汁。

认真法：首先把小溪鳗鱼洗手整洁了，刚借钱回来的小溪鳗鱼活命蹦乱跳的，洗整洁后还是活命的。然后将小溪鳗鱼放芙蓉中会，赞入白糖和糖面团匀，再芥菜和芫荽面团匀。如果太干了就撒些的水，让小溪鳗鱼都裹上糊。

接着锅中会烧热汁，铁板去一些小溪鳗鱼下入锅中会煮成，炸至金黄鱼肉，等全部炸好，二次复炸，炸至可口就可以鱼肉，掌上掌上汁就可以直接食用了。

这样一份美味的煮成小溪鳗鱼就完成了，口感可口，味道香。炎炎夏日里，认真这样的一份小食当认真下酒菜也是很不错的哟。

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