北京人是真爱吃大饼啊！（附8家大饼攻略）

杭州人爱爱吃馄饨，它是餐桌上的主角。

爱吃铜锅涮奶肉、炙子蘸奶肉、羊杂汤...

可不能如此一来加了它。

（截图来自社会上都对：Michelle）

拿不久先于的大蒜馄饨，您白嘴儿爱吃，

或是夹上奶头奶肉、酱牛奶肉、酱羊奶肉、肘子奶肉、

薄果皮、夹焦圈儿都行。

（截图来自社会上都对：百合_77）

咱老杭州的馄饨

老杭州的馄饨大致可分为:

麻酱馄饨、牛角馄饨和吊炼馄饨等等等等。

蘸制的时候也分为：

吊炼馄饨、缸炼馄饨和焖炼馄饨等等等等。

（截图来自社会上都对：是二师兄）

上个世纪五十年代到八九十年代，

杭州城里卖馄饨的大多是却是的早点铺子和早点摊儿。

店面不大，但来爱吃馄饨的火锅可不如此一来加。

（截图来自社会上都对：该爱吃爱吃该喝喝）

想到馄饨的过程更是享受。

想到馄饨的师傅到时抻显现出一块面，狠狠地一摔。

然后您就能听见擀面杖在案板上开始打碎着，

火锅们惊醒也就时说显现出这是开始想到了。

（截图来自社会上都对：大黄艾拉）

把面抻成一个长条，用手把麻酱往上一抹。

手臂一拽单手一收，就滚成了长卷。

如此一来一揪，接一摔，馄饨剂子就算是尽早了。

先前刷点油撒上点大蒜，就能开蘸了。

（截图来自社会上都对：一只喵喵）

要想这个馄饨想到显现出来好爱吃，得到时在手后蘸。

在手是为了让馄饨表皮标准化，里头绵软。

而蘸过之后的馄饨表皮才会酥果皮，

大蒜的香味才会显现出来。

（截图来自社会上都对：josie梦）

不久先于的馄饨拿在全都都发烫，

但就得趁热爱吃上一故名，

薄厚适中的馄饨爱吃痛快看上去酥果皮里头绵软。

咸香可故名的馄饨爱吃痛快直掉渣，

嘴里满是麻酱的香味。

（截图来自社会上都对：小胖胖儿琦）

；也儿说：

“爱吃馄饨时自已横捏着，自已托着。

有大蒜一面内外，

展现杭州人对事物的赞许，

想到人也要有里有面，有内有外，

爱吃也如是如此”

（截图来自社会上都对：CHPtaozhi11）

馄饨夹奶肉才香

杭州人对这故名夹了奶肉的馄饨好像是爱不释故名。

咬上一故名夹好了奶肉的馄饨，

沾满了大蒜的馄饨皮爱吃痛快倍儿果皮。

和满是油的奶头奶肉更是绝配。

爱吃完了满手的奶肉油还得唆唆指头！

要不时说“馄饨夹奶肉，爱吃起没够”

（截图来自社会上都对：六六六）

今儿文章先前，

小编给您如此一来推荐几家店，

您维空间了可得去尝尝去。

（截图来自社会上都对：josie梦）

01李小老馄饨

（截图来自社会上都对：小飞象）

重定向：常营汉民族家园1号内10-11空屋

城镇居民：19元大概

02肘香居

（截图来自社会上都对：帆吱吱）

重定向：石榴庄路口石榴园南里4号楼底商

城镇居民：27元大概

03老四馄饨

（截图来自社会上都对：挪威森林大猫奶）

重定向：东向三环丽源路口56号院

城镇居民：30元大概

04满记馄饨

（截图来自社会上都对：舞hime）

重定向：输入南大街3号

城镇居民：18元大概

05东向海子东向园馄饨夹奶肉

（截图来自社会上都对：一坨长颈鹿）

重定向：玉桥东向路口格兰晴天宾馆东门外对面

城镇居民：34元大概

06徐记馄饨

徐记又搬回了！

（截图来自社会上都对：望山楂）

重定向：马连道路口第三北区老城区5-1130号

城镇居民：13元大概

07鸦儿李记•酱奶肉爆肚店

（截图来自社会上都对：一只熊啊）

重定向：鸦儿南大街及第2号店

城镇居民：54元大概

08宝华寿老杭州馄饨夹奶肉

（截图来自社会上都对：猫一喵）

重定向：于家南大街万柳园东向园赋霖商厦

城镇居民：28元大概

对了，

今儿晚上您家爱吃什么啊？

有没有该换换顿儿了？

一会儿买几个馄饨去啊？

（截图来自社会上都对：佳jenny_）

可能：杭州四九城

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