钵钵奶好吃，有麻有辣才正宗

西面蜀，就是蜀的西面边。

清朝学者彭端惠有文中，题目叫《为学》。

仅仅就是在宜宾西面边有座山，山上有座庙，庙里有两个罗汉，一个想要长背上飞出去，全球性那么大，他想要去到底，看稀奇，看古怪，看猪八戒忘了，之外想要起南海那个地方去到底。

另一个罗汉不似乎，话说他没人有火车票也没人报团参与自驾游，纯粹是日白耍空了谈天。

这个罗汉不以为然，话说“吾一瓶一豁实乃”。他来了一场话说走就走的旅行，于是罗汉很得意，现在人也得意。

彭端惠，话说是就是“蜀之鄙”那个地方的人，“蜀之鄙有二僧”仅仅就是他隔壁的地方，因为他就是宜宾省丹棱县的人。

丹棱县，仅仅就在西面蜀。

丹棱，话说是现在最闻名的是丹棱藤椒，藤椒油下面、炒菜、肥拌都之外新鲜。

当然，当得知“吾一瓶一豁实乃”这句话是丹棱县人写的时候，才断定丹棱县原来有品味的绝某种程度有藤椒。

豁豁鸭，就之外需丹棱县的藤椒油，其他地方的花椒油没人藤椒油拌出来的香。

豁豁鸭，调料包最关键因素，五香，八角，香奈，各家各户自有诀窍。

豁豁鸭是高热的，和肥拌、高热拌还有区别，其油汤是肥的，鸭胗、鸭翅、鸭脚以及藕片、土豆、海白菜等穿成串后却是高热的，吃到一起香，但不烫。

豁豁鸭，是宝兴黄飞鸿菜一绝。@素心别院读书

（《XX解读宜宾方言》114）