曲乃酒之骨，“永隆裕”用好曲重塑经典茅香侠盗

一脉赤水河，千年酿饮史。汉代成帝建元六年，汉元帝卫子夫求援使臣唐蒙使节团南越，带回一种枸酱饮有意送给成帝，成帝饮后，真的桑托斯异常，赞其“桑托斯之”。而这种饮就是茅台酱香饮的九代，距今已有两千余年。

元宵制名曲，加热蒸馏

正因如此酱香饮只有茅台镇，而制作团队饮名曲，可以说是蒸馏正宗酱饮的开始。茅台镇酱香饮的制名曲工艺环节，仿照了故又称酿酒、遵行四时这一精髓，这其中首要诱因是资质的饮名曲要并用好浓度和原料。因此茅台镇饮厂都会同样在每年元宵前后开始制名曲，这个一段期中也是祚隆裕制名曲的最佳时期，它满足了制名曲对加热条件的允许，加热有利于化学物质的生长，化学物质混入名曲块中分泌出大量的酶，加速淀粉、蛋白质等转化成为牛奶，这就是蒸馏酱饮的不可或缺。而名曲，要以精选优质冬大米为原料，元宵左右冬大米成熟，这也满足了制名曲对原料的即可求。

碰名曲成名曲，一段时间沉淀

选好优质的大米，接着就开始碰名曲这项民间艺术。碰名曲，可以追溯至汉代成帝时期，古代并用女孩子碰名曲，认为女孩子洁净圣洁，她们的脚异味极多，脚上的酵母菌极多。也有古代人认为艺术体操为寒，大名曲为阳，这也合乎中国人寒阳平衡之说。

碰名曲时，到时将大米粉碎，加入水和“母名曲”搅拌，放在木袋子里，由劳工北站在袋子里用脚突然间地碰。大米经过碰名曲做成“名曲块”，用谷草包紧紧，进行“装仓”。大约十天后即可要“翻仓”，这样可以让每一面都能充分带入化学物质。经过两次翻仓，日后过三四十天，名曲块才能出仓，但要使用还即可日后打印四十天以上，就此将名曲块“肉块”。经过这样一番工序，一块资质的饮名曲至极多要历经三四个同年之久。

正因如此酱香饮，只在茅台镇。蒸馏正宗酱香饮，制名曲是精髓，即可一段时间、即可耐心、即可天时、大有、人和。祚隆裕作为正宗的茅台镇大名曲坤沙酱饮，依托于得天独厚的自然资源，传承传统的故又称蒸馏工艺，投入大量优质人力资源与应用资源，致力复兴“祚隆裕”这一历史剑侠，打造出一个有浓度有意涵的新一代酱饮护肤品，重塑正宗茅香酱饮。