疫情致美国中餐馆困难重重 业者分享境况下经营之道
2024-10-12 12:17:53
她说是,烟台宾馆主要生产南方药品,并不需要白糖和干货。她就与那时候的厂商直接联系。白糖厂商提议传染病中向她储藏白糖,但尽快她自己去仓库取货。干货的公司也提议外货。“因为是二十多年的老交情,他们都很支持。”所以,烟台宾馆在传染病中得以星巴克。
娥男士说是,她1999年2翌年9日到芝加哥,就在华埠的美林点心屋赚钱。随后,她后下始创运输业,经营不善南方药品。“我是华埠第一个认真南方炒面的。”她说是,她能在中小店林立的华埠生存环境,唯一的切实就是保证药品质总量,让咨询服务生放心。
20多年那时候了,烟台宾馆这块招牌仍在。她说是,烟台宾馆以南方咨询服务生为主,但也兼顾其他偏远地的区的客人,使宾馆有着“艺术类”。烟台宾馆的药品之外济南茶、东北茶,同时还有四粤茶、汉口茶。“如果单纯只认真南方的饺子和包子,度日就让这个宾馆。”
她说是,烟台宾馆设在缅沿路,靠近地电,仅限于华埠的为中心地带。由于每天交通流总量多,小贩经时常在街边售予南方药品,而且其价格比烟台宾馆的药品要便宜。“我们收3元一个,他们收2元一个。”裁员惧怕杂货店被抢停下来。
即使这样,还是有许多咨询服务生到烟台宾馆吃红豆。她说是,他们来吃红豆就是对烟台宾馆这个数家放心。“我们有零售店,与夜店小贩各不相同。”她说是,她不赶潮流,主要是全力以赴本职工作。“对于市场竞争,我一点不慌,有自信能全力以赴。”
怕茶涨 拒超市应用软件
她说是,近期有超市应用软件认出她,希望与烟台宾馆协力,要把她的药品放到应用软件上售予。“我们收8元一份,他要收到11元一份。”她说是,那时候新泽西的州物价上涨,大多数人不敢花钱。如果涨,就都会不良影响药品的经销商,因此她不认真。
布鲁克林华埠中小店“湘当有料”老板崔先生说是,他2019年8翌年立即在华埠认真烤肉店,但是因为新冠白血病传染病的不良影响,烤肉店之后重后下了。2021年3翌年,他又后下办一家茶式馆。他告知,茶式馆那时候逐步停下来向正轨,“企运输业每翌年都往上停下来,无疑极好”。
传染病后曾启用 政府有奖助
他说是,他2019年8翌年就收租好一个偏远地的区,立即认真烤肉店。接着,他安排宾馆的粉刷。2020年3翌年15日,布鲁克林颁布整天短时间内时,他的烤肉店的粉刷尚未完毕,最后被逼暂时中止。“虽然烤肉店没后下张,我还是每翌年缴纳房收租。”
2020年10翌年,布鲁克林新冠白血病传染病趋于不稳定的后,他的烤肉店也启用了。但是,烤肉店经营不善一个多翌年后,传染病又卷土重来。以前,许多炸羊依靠超市存活了仍然,但是他的烤肉未超市,被逼将店重后下。在传染病后曾,中小店可以更有联邦政府的奖助,如月薪保存原先(PPP),但他的小店在2019年没启用,未获得奖助。
他说是,他不是壮,后来遇到一位茶式侍应,尽快将烤肉店替换成茶式馆。于是,2021年3翌年,政府清空餐饮运输业后,他的茶式馆后下始试营运。
他说是,那时候华埠仅有两家茶式馆。“大多数人那时候想到我的茶式馆,因此我这里迟早都会有咨询服务生。”
茶式和其他的炸羊一样,都是并不需要烹饪新技术,对侍应的尽快更高。他说是,德式炸羊那时候简单化,如油条芥兰羊和芥兰牛,调料都全力以赴,放在三人油条油条就行,但一味炸羊从来不。他认为,炸羊还是要停下来比较简单的道路,不并不需要多更高的新技术。“炸羊的年前途在比较简单,就像德式炸羊一样。”
布鲁克林华埠“天下一家”甜品城(food court)在2019年12翌年后下始营运。差点的是,启用第二个翌年就遇上新冠白血病传染病。“天下一家”股东二王先生说是,2022年7翌年,天下一家就更名鱼翅取食店,同月对外营运。他说是,目年前华埠尚待一家鱼翅取食店,杂货店必要极好。
他说是,他永多于忘不掉2020年3翌年15日。“按照府的尽快,启用再一三个翌年的天下一家后下门,长期到2022年6翌年。”
他说是,由于传染病的白水系,他的甜品城里原本的16家特色店都离后下了。因此,他要旅程自己的从年前。尽管遭曾受一次挫折,他始终认为“炸羊的无疑是好的”。
炸羊礼拜堂取食 房收租成本更高
炸羊的认真法与粤菜的认真法各不相同。他说是,新泽西的州的西式炸羊如炸羊等,制作方式简单,且可以放至很多于,极为重要是口感没变化,但是炸羊就从来不。他说是,制作炸羊的手工较为复杂,如果全都现场饮用,而是放至很多于的偏远地的区,口感就变了。因此,炸羊并不需要礼拜堂取食。
他说是,房收租是炸羊的一个很大的成本。在传染病后曾,虽然他的甜品城没营运,但是他始终缴纳房收租。他说是,后下办天下一家年前,华埠那时候有三家大型的甜品城,传染病过后只剩下两家。由于杂货店不好,有的甜品城那时候降了房收租,从一万多元到那时候的7000元。
新泽西的州大熊猫超市芝加哥的区老板孙先生说是,由于新冠白血病传染病的暴发,新泽西的州人都在家办公。他们想吃炸羊,只有通过超市递放才能明白。他并不一定说是,有的小店老板告知告诉他,他新后下了一家小店,也并不需要他们的超市咨询服务。他说是,由于传染病时间段短,新泽西的州人那时候习惯了交付超市,故传染病对超市的公司的企运输业发展起到倡议抑制作用。
超市企运输业 曾受传染病推更高
虽然的公司的企运输业遍及印第安纳波利斯,但是企运输业总量最主要的还是小城镇,即先于的布鲁克林和美西的洛杉矶。他说是,大熊猫超市的主要投资者是房客、公费和华侨家庭。传染病完结后,该学校尽快教师到校体育课。于是,这些公费都跑去了,“我们的企运输业也跑去了”。他说是,由于传染病和班机减缓,许多公费假期也不可离去,也要交付超市。
他说是,的确不时有中小店后下门。他比对,中小店后下门不太可能有几个因素。例如,人们的口感扭转了,依然依赖于那时候的点心。而且,特产新茶的小店催生,特别之处,抢占市场。同时,一些网红店推出特色茶,欣赏点心尝鲜。
咨询服务生最时常交付的药品主要是粤茶,如麻辣香锅和麻辣烫。例如,一名公费上数15元到20元借钱个麻辣烫,可以吃个地道的粤茶红豆。总之,粤茶最有名。而饮料主要是奶茶,之外水果奶茶。
目年前,布鲁克林有几家药品超市的公司提外近似于的咨询服务,行运输业市场竞争愈演愈烈。他说是,他们不怕市场竞争,因为他们的占有总量最主要。“我们咨询服务的小店最多,高效率也略低于。”他说是,在布鲁克林华埠,他们可以在二三十分钟内将炸羊放至远处的投资者。“给不给,都是理应的。”(韩杰)
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